1. Oktober 2011

274/465 Spätes Abendessen

gab's heute:


Karoffelspalten und Paprikastücke - gewürzt mit Paprika, Pfeffer, Chiliflocken, Salz und ein bisschen Öl. Im Backofen bei mittlerer Hitze Backen, bis die Kartoffeln an den Rändern braun werden (unterwegs ein - zweimal wenden). Dann Reibekäse drüberstreuen und noch ein bisschen weiterbacken. Servieren mit Frühlingszwiebeln. 

Ist zwar figurfreundlich - allerdings nur, wenn man auch irgendwann aufhört zu essen. Was schwerfällt - weil lecker!

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